Quinta da Neve – Sauvignon Blanc (Brasil)
Frescor e vivacidade moldados pelas altitudes da Serra Catarinense
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e brilho límpido. No nariz, revela intensidade aromática marcada por frutas cítricas — como lima, maracujá e grapefruit — aliadas a notas herbáceas e toques minerais, típicos da variedade cultivada em clima frio. Em boca, é leve, vibrante e refrescante, com acidez acentuada, excelente equilíbrio e final longo e cítrico, expressando com pureza o terroir de altitude.
🍷 Ideal para saladas, pratos com frutos do mar, ceviches e queijos de cabra.
Temperatura de serviço: 6–8°C.